FAINA DIN GRAU TANAR PENTRU PANETTONE

Ideal pentru producerea de panettone și produse mari cu dospit și deserturi aniversare.

Născută dintr-o selecție atentă a celor mai bune cereale și cercetare continuă în laboratoarele noastre de White Art, Panettone Flour vă permite să creați rețete foarte bogate datorită echilibrului proteic, elasticității și rezistenței potrivite.

Soiul Giallo este mai blând din punct de vedere proteic, dar puternic, este creat special pentru a obține produse bine dezvoltate, care să reziste mai mult în timp.