Ciocolată extrem de bine echilibrată, perfectă pentru orice folosire. Una dintre rețetele autentice create de Octaaf Callebaut, rețeta nr. 811 a devenit una dintre rețetele iconice de ciocolată ale lui Callebaut.
La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, această ciocolată este facută din "amestec de cacao Wieze”. Întregul proces de prăjire a boabelor de cacao garantează gustul său complet, un gust solid de cacao și note fine de top.

Ciocolata Callebaut cea mai folosită pentru produse de cofetărie, ganache, mousses, biscuiți, sosuri, băuturi și multe alte aplicații.

Ingrediente: masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificatori: lecitină de Soia (E322), aromă naturală de vanilie. Poate conține urme de lapte!